ポパーイ・・！

  新潟県三条市内で発見、廃業されていたレストランであったがよく見るとちょっと小太りのポパイ・・・・メニューはもちろんほうれん草パスタ、ほうれん草ハンバーグ、添え物でなく普通はひき肉と葱ですが、ほうれん草とひき肉を捏ねて作ったハンバーグなのでは・？と想像してしまいます（^^；）意外と相性があったりして、ほうれん草は草の葉緑素の成分が隠し味になるのです。是非一度作ってみようかと思います（＾_＾）。